「クサツエストピアホテル」(じゃらん / エクスペディア)(GoogleMap)の
1Fにある「日本料理 あお花」へ行きました😋
個室で予約して行ったのですが、
通されたのは、靴を脱いで畳の間に上がり、テーブルと椅子が置かれている部屋でした。
純和風で、無駄なものが置かれていない、綺麗な部屋でした☺
公式サイトを見ると、
個室は、テーブル席と掘りごたつの2パターン。
ホールは、テーブル席、となっているようです。
食事は、会席料理「近江牛会席 夕凪」を注文して、いただいたのですが、
公式サイトを確認すると、案の定、こちらのコースは終了しています🙏
料理長も変わっています🙏
そう、、、情報が古い😂😂😂
それでも良ければご覧ください😂👍
近江牛会席 夕凪
料金は知らないのです🙏
料理は、表に書かれていたままに書いて紹介しています。
八寸
滋賀県産活け鮎新緑揚げ
うるい菜と子持ち昆布お浸し
笹巻鮨
新丸十蜜煮
席について、飲み物を注文し、お店の方が小さなガラス鉢を手に持ってやってきました。
「これからこちらの(生きている)鮎を天ぷらにしてお持ちします」
新鮮だね!<<< 😭
お椀物
鯛潮仕立て
若芽
独活
お造り
その日のお造り盛り合わせ
主菜
近江牛陶板焼き
焼き野菜一式
自分好みに焼けて、他人に取られない安心感😋
(陶板の死角が割れてて肉汁が流れ落ちていたのが現実😂)
凌ぎ
アスパラと茄子煮浸し
生湯葉
茗荷
煮物
鯉と新小芋霙煮
蕗
生麩
針生姜
御飯
茶蕎麦
順菜
柚子
甘味
季節の和甘味
ここまで読んでくださってありがとうございました!
長旅お疲れ様でした!
ではまた✋
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