滋賀県

【草津】日本料理 あお花

この記事は約3分で読めます。
✈ 2017.05.31.

 

 

 

クサツエストピアホテル」(じゃらん / エクスペディア)(GoogleMap)の

1Fにある「日本料理 あお花」へ行きました😋

 

個室で予約して行ったのですが、

通されたのは、靴を脱いで畳の間に上がり、テーブルと椅子が置かれている部屋でした。

純和風で、無駄なものが置かれていない、綺麗な部屋でした☺

 

公式サイトを見ると、

個室は、テーブル席と掘りごたつの2パターン。

ホールは、テーブル席、となっているようです。

 

食事は、会席料理「近江牛会席 夕凪」を注文して、いただいたのですが、

公式サイトを確認すると、案の定、こちらのコースは終了しています🙏

 

料理長も変わっています🙏

 

そう、、、情報が古い😂😂😂

 

それでも良ければご覧ください😂👍

 

 

 

近江牛会席 夕凪

 

料金は知らないのです🙏

 

料理は、表に書かれていたままに書いて紹介しています。

 

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八寸

 

 

滋賀県産活け鮎新緑揚げ

うるい菜と子持ち昆布お浸し

笹巻鮨

新丸十蜜煮

 

席について、飲み物を注文し、お店の方が小さなガラス鉢を手に持ってやってきました。

「これからこちらの(生きている)鮎を天ぷらにしてお持ちします」

 

新鮮だね!<<< 😭

 

 

 

お椀物

 

 

鯛潮仕立て

若芽

独活

 

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お造り

 

 

その日のお造り盛り合わせ

 

 

 

主菜

 

 

近江牛陶板焼き

焼き野菜一式

 

 

自分好みに焼けて、他人に取られない安心感😋

(陶板の死角が割れてて肉汁が流れ落ちていたのが現実😂)

 

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凌ぎ

 

 

アスパラと茄子煮浸し

生湯葉

茗荷

 

 

 

煮物

 

 

鯉と新小芋霙煮

生麩

針生姜

 

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御飯

 

 

茶蕎麦

順菜

柚子

 

 

 

甘味

 

 

季節の和甘味

 

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ここまで読んでくださってありがとうございました!

長旅お疲れ様でした!

 

ではまた✋

 

 

 


 

 

 

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