島根県

【出雲】島根ワイナリー / ワイン工場見学 編<どこでもドアきっぷで行く島根2日間の旅 Day1>

この記事は約4分で読めます。
✈ 2020.12.19.

 

 

 

島根ワイナリー」(GoogleMap)は、いわばワインのテーマパークでした👐

 

敷地のすぐ近くには、ハウス栽培のブドウ畑があり、

敷地内には、ワインの製造工場もあるので、

栽培~製造~販売~飲み、と一貫してワインを楽しむことができます👍

(ブドウは島根県内のブドウ畑からも買い付けているそうです)

 

 

全て「島根ワイナリー」オリジナル商品で、100%島根県産のワインですね😋

 

前回のブログでは、

「島根ワイナリー」に到着して、真っ先に「飲み」の部分を堪能しました😂✌✌✌

 

【出雲】島根ワイナリー / 試飲即売館・WINE BAR バッカス編<どこでもドアきっぷで行く島根2日間の旅 Day1>
島根ワイナリーのWINE BAR バッカスでブドウジュース3種類を300円で飲み比べしてきました!他にもオリジナルワインが格安で飲み比べすることができるワインバーです。無料試飲コーナーもあったので写真で紹介しています。

 

今回は「製造」の部分、「ワイン醸造館」(見学ホール)に突入したいと思います✌

「ワイン醸造館」(見学ホール)の所要時間は約10分でした!

 

 

 

ワイン工場見学

 

 

見学は無料です👍

 

建物に入ると、待合い・休憩場所のような雰囲気で、

受付けカウンターがあり、スタッフの方がおられましたが、

無料とのことで、何も言わず、何もせず、予約もしていませんが、

そのまま「お進みください」とのことでした。

 

 

入口から直線上にある、奥の扉から外(中庭)へ。

 

 

「見学順路」の看板に沿って進みます。

上の写真、右端に写る扉が「見学路入口」です。

 

早速、階段(半階分~1階分くらい)があり、スロープやエレベーターなどはありません。

入口とは別である、出口も下り階段のみになっています。

 

階段を上ってしまえば、見学通路は1本で、両サイドに製造ラインが配置されています。

ここまで来るとバリアフリーですが、ガラス越しに覗き込んで見るスタイルでした。

 

 

 

 

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製造ラインは毎日動いているわけではないんですね!

無人でしたが、流れを見ることが出来たのは良かったです👍

 

瓶詰めラインの作業日は公式サイトで知ることができます👍👍👍

 

 

ん?

 

何も見えへん

 

あ、見えた!

 

見えへん、、、

 

ほら、あの辺見えるよ!

 

見えへん😭

 

 

鳥目は見えないようです😇

 

次見よ次!

 

 

これが!圧搾機!

 

「WINE BAR バッカス」で飲み比べした(前回の記事

100%ブドウを搾っただけの、あのブドウジュースたちはこの過程で出来たのか!

 

ここでひとり静かにテンション上がっていました😂

 

この映えブドウジュースたちのことですね😋

 

 

樽が並んでいるのも(思考が簡易的😂)

ワイン製造工場っぽくて、眺めててワクワクしました!

 

 

貯蔵室には大きなタンクもあり、、、

 

 

大きなタンクにハシゴがかかっているのを見て、

日本酒製造工場(蔵)の見学も行きたくなりました😂

 

酒のみじゃないんですが😂

 

製造過程を見学したり、体験したり、ものづくりに触れて、

新しい知識を取り入れる楽しさを知って、、、こうなりました😂✌

 

工場見学後といえば、試飲がつきものかと思いますが、こちらでは工場見学のみでした。

ブドウの搾りたて、ワインの瓶詰めたて、などの試飲はありません。

ワインは熟成させてこそ美味しいものなので、

同じ「島根ワイナリー」敷地内にある「試飲即売館」で、

熟成が完成して商品になった、ワイン数種類を無料で試飲することができます👍👍👍

 

以上、「ワイン醸造館」(見学ホール)でした!

 

「島根ワイナリー」をまとめた記事もあります☺

良ければ合わせてご覧ください。

 

出雲大社へ行くなら島根ワイナリーにも行って欲しい!<まとめ>
島根県といえば出雲大社ですが、出雲大社から 車で5分 徒歩で28分 の距離にある「島根ワイナリー」も大変オススメです!この記事では、筆者が実際に行ってみてわかったことや所要時間などを写真と一緒に記載しています。

 

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ここまで読んでくださってありがとうございました!

長旅お疲れ様でした!

 

続きは次の記事で🙌

 

 

 


 

 

 

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