(※閉業されました)
神仏霊場近江國一番「多賀大社」。
通称「お多賀さん」の名前で親しまれている神社の参道には、
名物「糸切り餅」を販売している店舗が何店舗かあります。
そう、何店舗か、、、。
そのうちの3店舗は、
店舗名の頭に「元祖」「総本家」「本家」の文字が!😂😂
どれが最初!!?😂
滋賀県民の脳内は「お多賀さん=糸切り餅」で成立していますが、
どこの店舗が最初なのか滋賀県民もわからない😂
食べ比べするしかないでしょう!!😂😂😂
3軒目 本家
ラスト3軒目「本家 ひしや」(GoogleMap)は、大鳥居と最寄り駅の近くにあります。
「お多賀さん」鳥居前にある、他の糸切り餅 販売店とは少し離れています。
こんにちわ~!
「いらっしゃいませ~☺」
えっと、、、糸切り餅食べたいんですけど、、、?(メニューが見当たらない)
「よそのとこ(元祖と総本家)は作り置きしてるけど、うちは注文してもらってから手作業で作ってるんよ。だから、ここで(1人前2個)食べるんわ、箱で注文してもらって、作った時についでで出してあげる事しか無いんや。」
・・・?・・・あ、・・・え・・
ガラガラ…「こんにちは、えーっと、1箱貰おかな」
「ありがとうございます☺」
ナイスタイミングで箱購入のおじいさん出現!!!
ラッキー😂😂✌✌✌
これが本来の糸切り餅
糸切り餅ここで食べても良いですか!?
「はい☺いいですよ☺ちょっと待っててや☺」
糸切り餅の箱注文が入ってすぐさま、女将さんが奥でお餅をこねだしました!
店主は接客・包装担当で、
女将さんが作って箱詰めする担当のようです。
お餅をこねて、こしあんを包んで、糸切り餅の 青・赤・青 の三本線を引いて、、、
その後は、店頭で作業をしてもらえるので、直に見ることができます👍
伸ばして、糸で切って、、、
これが「糸切り餅」!!!
実食!
お味はいかg、、、
めっちゃ美味しい!!!
ラスト3軒目「本家 ひしや」、昔ながらの製法、出来たて最高👍👍👍
お餅の塩加減と、こしあんの甘さのバランスが、我々の味覚にドンピシャでした!
風味が濃いです!
糸切り餅食べ比べしてるんですけど、さっき2店舗行ってきて、ここ最後なんですけど、ここのが一番美味しいです!!!箱でください!!!
ゆーも買って帰る!
あと何箱ありますか?
「3箱ありますよ☺」
キャー2箱ほしい!
わ、わかった😂😂ゆー1箱で😂😂😂
え?良いの?
じゃあ2箱、、、
キャー2箱が良い
爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑爆笑
1回で4箱作っているそうで、
ナイスタイミングのおじいさんが1箱買って、残り3箱をお買い上げ✌
1箱(15個)のお値段は忘れてしまいました🙏
1皿、1人前(2個)は100円です(当時)
ここまで読んでくださってありがとうございました!
長旅お疲れ様でした!
続きは次の記事で🙌
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