飛騨牛が食べたくて「みわ屋」岐阜高島屋店へ！
、、、全然写真がありません😭🙏
「みわ屋」岐阜高島屋店は「岐阜タカシマヤ」（GoogleMap）の 11Fにあります。
メニュー
飛騨牛をつかったメニューがメインのお店です🐂
百貨店にお店が入ってるし、ブランド牛取り扱い、、、お値段が高いのでは？
と、思ってしまいましたが、メニューを見るとそうでもありませんでした🙌
通常メニューは、安いとは言えませんが、ランチがリーズナブル👍
平日限定のランチメニューもあったので、ものによっては平日利用がオススメです👍
お目当ては、名物「元祖飛騨牛ひつまぶし」！
名物 元祖飛騨牛ひつまぶし
モモ・ロース・ヒレ、から選べ、お値段がそれぞれ違います。
（本店メニューを見るとシャトーブリアンもある😋）
食べ方は、どのお肉も同じで、、、
一膳目は、そのまま。
二膳目は、薬味を添えて。
三膳目は、お出汁をかけてお茶漬け。
四膳目は、好みの食べ方で、、、的なことが書かれています。
筆者はケチって、一番お安いモモ 1,850円（当時）にしました😂✌✌✌
さくっと結論を言いますと、、、
、、、モモのお肉は、、、、パサつきが気になりました（正直）
わあ！おいしそう！いただきます！、、、あれ？
ーーという感じで、期待値＞＞＞お値段＞パサつき でした（個人比）
どんな調理であれ、お牛さんありがとうございます🙏なのですが、
せっかく命をいただくのなら、おいしくいただきたいではありませんか、、、。
たまたま、この1膳だけがそうだったのかもしれませんし、
当時と現在は違うかもしれません🙏
めっちゃ個人的な感想だということも付け加えておきます。
黙々としょんぼりしていたら、
お連れ様が、元祖飛騨牛ひつまぶしのロースを注文していて、ひとくち くれました。
おいしい！！！
全然違う！
テンションのアップダウンでロース含め、他の写真も完全に撮り忘れてしまいました😂
元祖飛騨牛ひつまぶしを食べるなら、
ちょっと奮発して、ロース以上のお肉で食べてください👍👍👍
筆者は、次は本店でシャトーブリアン決めたいです😂👍
この時、他の利用客を見ていると、地元の方が多く、
元祖飛騨牛ひつまぶし以外のものを注文している方が多かったです。
店内は、こじんまりした雰囲気で、大きな窓の外は市内が一望できます。
お店の方がとても親切で、我々が観光客とわかり「窓の外に岐阜城が見えますよ」と教えてくれました☺
ここまで読んでくださってありがとうございました！
長旅お疲れ様でした！
ではまた✋
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