筆者 ゆー です☺
はじめましての方も、そうでない方もお立ち寄りくださり、ありがとうございます。
ブログ紹介と自己紹介は「HELLO」へ。
コロナ渦中の今、過去の旅行を振り返っています。
どこかへ旅行に行く度に素晴らしい沢山の刺激に出会い
日々、自分のレベルがどんどんアップしているので(自画自賛😂)
たった数年前や、1年前、1ヶ月前のことでも、今の自分が見ると違和感がすごい、、、😂😂😂
読者も一緒に旅行へ行った気分になれる、そんな楽しめるブログを目指しています。
やさしい心でブログを覗いて行ってやってください🙏
【前回までのあらすじ】
★ゆーの原点になった場所にキャーを連れていくツアー
★明太子
★神社
★明太子
★滝
良ければご査収ください☺
親に、九州行くなら馬刺しを買って来てほしいと、お土産をリクエストされ、
「マルミヤストア 小国店」に行ってみました。
ご当地もの土産を安く買うならスーパーに限る👍
しかし、売り場を探すも、あるのは鶏肉・豚肉・牛肉ばかり。
そこで、お店の方に聞いてみると、
「あるにはあるのですが、今日は海外産の馬刺ししか入荷してないですね、、、」
「すぐ近くに地元産の馬刺し専門店があるのでそちらが良いですよ☺」
と、丁寧に道までしっかり教えていただきました🙏
馬刺しを求めてレッツゴー!
地元産 馬肉専門店
「マルミヤストア 小国店」のお店の方に教えてもらった「肉の岩永本店」へ!
観光客向けではなく、地元民向けの個人経営店です。
馬肉専門店で、店内には馬肉の部位がズラーーーっと並んでいます。
ほとんど馬刺し用ですが、焼き肉用や煮込み用も少しありました。
馬刺しの品揃えが豊富で、どの部位を買うか迷っていると、お店の方が相談に乗ってくれました。
赤身は、お安いのから特上・特撰まであり、
希少なタテガミ・フタエゴ・心臓などもありました。
取り扱っている ほとんどの馬肉は、
馬の原産地は【カナダ】ですが、肥育地は ここ【熊本県】とのことです。
ショーケースの上に並んでいるボトルは、馬刺し用のタレ・仕込み用のタレなど。
九州の醤油は基本甘く、馬刺し用のタレも甘い醬油がベースとなっています。
店内にはイートインスペースもあって(ビールも売ってました)
常連客らしき方々が おいしそうに次々と馬刺しを注文していたので、
味は間違いない、と安心して購入することができました☺
キャーさんも最初は、食べたことのない馬刺しは
どんな味か わからんから買わないと言っていましたが、
予定変更で大奮発してお買い上げ~😂
馬刺しの切り分けは、注文したグラム数+αだったので、
(例:100g注文 → 129g)
シビアな方は、お値段と相談しながら、少なめに注文しても良いかもしれません。
(例:100g欲しい → 90g注文)
切り分けは、お店の方がセルフ(目分量切り分け)でしてくれますが、
切り分け後は、機械で圧縮密封して鮮度良く包装してもらえます。
そして「肉の岩永本店」では、クール便の取り扱いもあります👍
注文後、馬刺しの代金と送料を支払って、家まで発送してもらいました👐
親から連絡が来て、翌々日(翌日だっけ?)に到着したようです☺
「肉の岩永本店」の公式サイト・オンラインストアはありませんが、
馬刺しが食べたくなってきた!という方向けに馬刺しリンク貼っておきます😂👍
肉の岩永本店
<営業時間>
9:00 ~ 18:00
<定休日>
不定休
<駐車場>
あり 無料
〒869-2501 熊本県阿蘇郡小国町宮原1782−2
電話番号 0967-46-2015
ここまで読んでくださってありがとうございました!
長旅お疲れ様でした!
続きは次の記事で。
では また🙏
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